Krmení reguluje hladinu inzulínu a IGF-1. Tyto hormony hrají klíčovou roli při udržování hladiny cukru v krvi. Tato studie navrhuje, že tyto hormony také působí jako primární signály doby příjmu potravy pro tělesné hodiny. Nastavují cirkadiánní hodiny indukcí periodových proteinů. Jakákoli nepravidelná inzulínová signalizace způsobená předčasným jídlem narušuje cirkadiánní fyziologii a chování a expresi hodinového genu. Narušení tělesných hodin je zase spojeno se zvýšeným výskytem chronických onemocnění.
Cirkadiánní rytmus nebo naše 'biologické hodiny“ je 24hodinový cyklus, který řídí naše každodenní fyziologické a duševní změny včetně spát. Tyto tělesné rytmy reagují primárně na světlo a tmu v našem bezprostředním okolí a na čas, kdy jíme. Fyziologicky jsou lidé uzpůsobeni přijímat světlo a jídlo během dne. Naše tělesné hodiny jsou dobře synchronizovány s vnějším prostředím. Tato synchronizace je důležitá, a proto kdykoli dojde k zásadní změně v našich tělesných hodinách, může to mít nepříznivé účinky na naše zdraví. Příklad změn, jako když někdo pracuje na noční směny nebo někdo cestuje přes časová pásma.
Je dobře známo, že nepravidelné načasování jídla, zejména jídlo pozdě v noci, může narušit naše tělesné hodiny, což vede ke špatnému zdraví, ale přesný mechanismus byl dosud nejasný. Studie zveřejněná v Buňka dne 25. dubna 2019 navrhuje, aby hormon regulující krevní cukr inzulín a inzulínové růstové faktory (IGF-1) působí jako primární signál, který našim tělesným hodinám sděluje čas jídla. Inzulín se normálně uvolňuje, když jíme jídlo. V této studii výzkumníci podrobili myši inzulínu a IGF-1 v „nevhodnou dobu“, tj. když byla tma a zvířata spala. Výsledky ukázaly narušení cirkadiánního rytmu myší v důsledku indukce periodických cirkadiánních proteinů (proteiny PERIOD) ve špatnou dobu, kdy myši nemusely být aktivní. Tři homologní proteiny PERIOD PER1, PER2 a PER3 jsou hlavními složkami savčích cirkadiánních hodin. Toto předčasné zvýšení proteinů PER ovlivnilo cirkadiánní fyziologii myší, chování a expresi hodinového genu. Myší vnímané rozdíly mezi dnem a nocí byly rozmazané.
Inzulín a IGF-1 byly v předchozích studiích zapojeny do ovlivnění tělesných hodin, ale jejich mechanismus nebyl dobře znám. Předpokládalo se, že jejich působení může být omezeno na několik konkrétních tkání v těle. Faktory, které bránily stanovení jejich role, byla jejich široká distribuce, špatná životaschopnost a částečná redundance mezi inzulínem a IGF-1.
Tato nová studie ukazuje, že nepravidelná sekrece inzulínu souvisí s předčasné stravování narušuje tělesný rytmus a ovlivňuje zdraví člověka. Toto narušení tělesných hodin je spojeno se zvýšeným rizikem a závažností chronických onemocnění včetně diabetu 2. typu, obezity a kardiovaskulárních onemocnění. Proto je pro udržení zdravých tělesných hodin důležité načasování jídla a vystavení světlu. Pochopení toho, jak naše tělesné hodiny reagují a přizpůsobují se změnám světla a doby jídla, je zásadní pro pracovníky na noční směny, osoby se sníženým spánkem, zejména mladé lidi a stárnoucí populaci.
***
{Původní výzkumný dokument si můžete přečíst kliknutím na odkaz DOI uvedený níže v seznamu citovaných zdrojů}
Zdroje)
Crosby P. 2019. Inzulín/IGF-1 pohání PERIODU syntézy pro strhávání cirkadiánních rytmů s dobou krmení. Buňka. https://doi.org/10.1016/j.cell.2019.02.017
