Přehled předchozích studií ukazuje, že jedení nebo vynechání snídaně nemusí mít žádný dopad na zdraví člověka
Snídaně je všeobecně považováno za „nejdůležitější jídlo dne“ a zdravotní rady znovu a znovu doporučují, aby se snídaně nevynechávala pro udržení dobrého zdraví. Věří se, že snídaně zrychluje náš metabolismus, a pokud vynecháme ranní jídlo, může způsobit jsme hladovější později během dne, což nás může přesvědčit k přejídání a většinou nezdravým kaloriím. To může vést k nechtěnému váha gain. Some health experts argue that this theory could be one of the many myths related to diet which has been conditioned into our brains by previous generations. The exact zdraví výhody snídaně je neustálá debata, na kterou nebyly dosud nalezeny žádné přesné odpovědi.
Přehled předchozích studií o výhodách snídaně
V nové systematické recenzi publikované v British Medical Journal, researchers from Monash University, Melbourne have analysed breakfast data collected from previous 13 randomized controlled trials carried out in last several decades to make their assessment and come to a well-weighed conclusion. These trials had either looked at váha changes (gain or loss) and/or total daily calorie or energy intake by a participant.The participants in all these previous studies were mostly obese people from UK and USA.It was seen that individuals who consumed breakfast ate more calories throughout the day (average of 260 calories more) and thus their average váha gain was 0.44 kg more than the people who skipped their first meal. This is a surprise find as earlier studies have shown the complete opposite, i.e. skipping breakfast makes people feel hungrier later in the day due to the hunger hormones and this can make people consume more food as they would try to compensate for the loss of energy intake in the morning.
These 13 studies collectively suggest that, firstly,eating breakfast is not anassured way to lose váha and secondly, skipping this first meal of the day may not be linked to váha gain either.Surprisingly, the studies conclude that eating or skipping breakfast makes no difference to ether váha gain or loss. Only one particular study found that skipping breakfast can lead to more calorie burn and this can cause higher levels of inflammation in the body which can affect one’s health.
These previous studies provide suitable quality of evidencesthough they have limitations and several bias as they were conducted over an extremely short period of time. One of them was only a24-hour study and the longest was also only 16 weeks. These durations may not be enough to arrive to generalized conclusions. Around one third of people in developing countries skip breakfast almost on a regular basis. People who tend to skip breakfast are likely to be poor, less healthy and they would have an overall poor diet which could be responsible for their váha gain or loss.
Snídaně se doporučuje pro mnoho zdravotních přínosů, zejména u dětí pro lepší koncentraci, pozornost a pohodu v jejich rostoucích letech. Debata o snídani pokračuje a kvalitnější studie, které trvají alespoň šest měsíců až jeden rok, by mohly poskytnout lepší pochopení dlouhodobých účinků role snídaně v vedení váhy. Zdravá strava a cvičení jsou důležité pro celkové zdraví a požadavky na výživu se mohou u jednotlivců lišit.
***
{Původní výzkumný dokument si můžete přečíst kliknutím na odkaz DOI uvedený níže v seznamu citovaných zdrojů}
Zdroje)
Sievert K a kol. 2019. Vliv snídaně na hmotnost a energetický příjem: systematický přehled a metaanalýza randomizovaných kontrolovaných studií. British Medical Journal. 364. https://doi.org/10.1136/bmj.l42
